반응형 국산1 국산참기름 매일 먹으면 생기는일 구매처 국산참기름의 영양과 사용처 국산참기름은 한식 요리에서 빠질 수 없는 화룡점정 양념입니다. 그 풍미만큼 풍부한 영양 성분도 있습니다. 참기름은 포도씨유, 카놀라유, 해바라기씨유, 콩기름과 같은 요리용 기름과 달리 음식의 풍미를 더하기 위한 향미유로 사용됩니다. 볶지 않은 참깨에서 추출되며 발연점이 섭씨 210도로 고열 요리에도 안정적인 오일입니다. 참기름은 다양한 효능콜레스테롤 개선: 참기름에는 단일불포화지방과 불포화지방이 풍부하여 좋은(HDL) 콜레스테롤을 개선하고 나쁜(LDL) 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 혈압 및 염증 감소: 참깨와 참기름에는 항산화 및 항염증 특성이 있는 리그난이 함유되어 있어 세포를 보호하고 염증을 줄일 수 있습니다. 하지만 주의해야 할 점도 있습니다. 참깨는 미국에서 지정.. 2024. 5. 8. 이전 1 다음 반응형